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〜野人と行く春のごちそうハント〜
山菜狩りアドベンチャー"ライト"
春の山の恵み「山菜」を求めて里山探検に出かけよ う！
雪に閉ざされた長い冬が終わりを告げ、雪消えとともに姿を現す「山菜」。雪深いここ長野県小谷村(おたりむら)では、古来より人々の暮らしを支えてきた貴重な山の恵みで、フキノトウ、コゴミ、タラノメ、ヤマウドなどなど、豊富な雪解け水に育まれた良質な山菜に数多く出会うことができます。
このツアーは山菜狩りの入門として比較的簡単に採取できるものを中心に、5種類〜10種類ほどの収穫を目指して野山を探検します！収穫後は採れたて山菜を『山菜汁』で美味しくいただきます♪
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山菜狩り序盤戦の一番人気「コゴミ」。アクも少なく何にしてもおいしい山菜です。
水辺を歩けば水々しい「クレソン」の群生に出会うことも。こちらも天ぷらでも美味しい食材です。
食べらる山菜を見つけたらガイドが随時解説していきますので安心です。
おいしい山菜を求め探検に出発！今日はどんな山菜と出会えるでしょうか？
身近な山菜の1種の「アサツキ」は野生の万能ネギ。汁物によく合います。
王道の「タラノメ」はやっぱり天ぷらが美味しい！出会いたい山菜の１つです。
美味しい山菜を見つけたら時には斜面をよじ登ってワイルドにゲット！
シンプルに自分の手で食料を採るって楽しい♪大人も子どもも本能的な喜びを覚える瞬間です。
採った山菜はグループごとに仕分け。さて何種類採れたかな？
収穫した山菜と一緒に記念撮影もお忘れなく。短時間でもたくさん採れました！
最後はその場で天ぷらでいただきます！採れたて揚げたて山菜天ぷらは最高に美味しい！！
気に入った風景の中で記念撮影も。自然体験・食育の旅にもぜひご活用ください。
実際のツアーの様子を動画でチェック！！
【開催期間】2025年4月26日(土)～6月1日(日)
※期間内において不開催日もあります。最新の空き状況をご確認ください。
【時 間】14:30～16:40
【スケジュール】
・14:30 集合・受付
・14:40 挨拶・概要説明
・14:50 山菜狩り開始
・15:50 山菜狩り終了／山菜の下処理
・16:10 山菜を味わう
・16:40 解散
【集合場所】
石坂森林探険村 〒399-9421 長野県北安曇郡小谷村中小谷丙８４５７
【参加費】
①土日祝日
大人(中学生以上) 4,000円(税込4,400円)／小学生 3,500円(税込3,850円)
②平日
大人(中学生以上) 3,500円(税込3,850円)／小学生 3,000円(税込3,300円)
【特別割引】
会場の「石坂森林探険村」にご宿泊いただくと、宿泊タイプごとに以下の割引が適用されます。
※ツアー参加費は事前払いとなるため、現地にて割引金額分を払い戻しします。
①テントサイト・・400円引き/人
②バンガローAタイプ・・1,000円引き/人
③バンガローBタイプ・・600円引き/人
【参加費に含まれるもの】
ガイド料、山菜汁、保険料、消費税など
【対 象】小学1年生以上～79歳（日頃から運動をされていて健康状態に問題のない方）
【定 員】9名（最少催行：２名）
【申し込み可能人数】2名以上から
【服装・持ち物】
□動きやすく、汚れても良い服（長袖・長ズボン）
□収穫用手袋（軍手・ゴム手袋など）
□長靴（登山靴不可。現地で別途300円/足で長靴をレンタルしています。）
□飲み物
□レインウェア（上下セパレートのもの）
※服装・持ち物が不十分な場合、安全面などの都合上ご参加いただけない場合がありますのでご注意ください。心配な方は事前に気軽にご相談ください。
【備 考】
収穫した山菜の持ち帰りはできません。これは、山菜を採りすぎて枯渇させてしまうことを防ぐ意味もあります。お持ち帰り目的の方の参加はご遠慮願います。
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